Le salami fumé au bois d’hêtres, l’une des spécialités de La Maison du Foie Gras, se distingue par son haché extrêmement fin et son goût subtilement fumé. Cette recette, transmise de génération en génération, à base de viande de volaille et d’un juste équilibre d’épices, reflète l’authenticité de La Maison du Foie Gras. Présenté en barquette de 300g, ce salami offre des tranches délicieuses, prêtes à être dégustées à tout moment. Plongez dans une expérience culinaire où la finesse du haché et la légère fumaison se conjuguent pour créer une délectation savoureuse et mémorable.